GREEN COFFEE atau yang biasa disebut KOPI HIJAU merupakan biji kopi yang belum melalui proses pemanggangan, sehingga warna biji kopinya masih hijau.
KOPI HIJAU mengandung komponen utama yaitu Asam klorogenat. Asam klorogenat dalam biji KOPI HIJAU dapat menghambat dan mencegah penimbunan lemak. Biji KOPI HIJAU mengandung antioksidan dan komponen farmakologis aktif lainnya.
Dua komponen penting Biji KOPI HIJAU adalah Kafein dan Chlorogenic Acid. Chlorogenic Acid ini diyakini sebagai bahan aktif utama pada biji kopi hijau yang be5eran untuk menurunkan berat badan. Sayangnya kebanyakan Chlorogenic Acid hilang pada saat kopi dipanggang. Karena alasan ini, kopi biasa tidak memberikan efek yang sama seperti biji kopi hijau.
Manfaat GREEN COFFEE JAVA :