Madu Sumatra sebenarnya hampir sama seperti jenis madulainnya, yang membedakan hanya dari kekentalan dan warna yang lebih pekat. Dari segi manfaat madu sumarta cocok untuk kesehatan tan daya tahan tubuh Madu melindungi tubuh dari keluhan penyempitan kapiler (capillary) dan arteriosklerosis (saluran darah ke jantung), dan juga membunuh bakteri.

Bila diminum bersama air sejuk, madu menyatu ke dalam aliran darah hanya dalam waktu tujuh menit, dan dengan demikian merupakan unsur penyembuh cepat dan bagus untuk